Bening oyong – Resep membuatnya

Resep Bening oyong oleh nina

Bahan-Bahan

  1. 1 buah wortel
  2. 1 buah jagung manis
  3. 2 buah oyong
  4. 6 butir telur puyuh
  5. 1/4 bawang bombay
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 cm kencur
  8. Gula
  9. Garam
  10. Kaldu jamur
  11. secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Panas kan air hingga mendidih, lalu masukan potongan wortel, bawang bombay, bawang merah, dan kencur

  2. Setelah wortel terlihat mengapung, masukan pipilan jagung, lalu tambahkan garam gula serta kaldu jamur (rasa disesuaikan dengan selera)

  3. Setelah wortel sudah empuk, masukan potongan oyong dan koreksi rasa

  4. Setelah oyong sudah mulai layu, lalu masukan telur puyuh dan matikan api

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *