Belgian Waffle – Resep membuatnya

Resep Belgian Waffle oleh Najma Fiq

Bahan-Bahan

  1. 4 butir telur ayam
  2. 200 gr tepung terigu serbaguna
  3. 200 ml sour cream (sy pake plain yoghurt)
  4. 200 ml buttermilk (sy bkin sndiri ya)
  5. 100 gr butter, lelehkan (sy palmia butter margarin)
  6. 2 sdm gula pasir
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt baking powder

Langkah-langkah

  1. Mixer telur dgn kecepatan tinggi sampai pucat kental, masukkan baking powder, gula, garam.

  2. Kurangi kecepatan, masukkan tepung sedikit demi sedikit, lalu masukkan sour cream, butter, dan buttermilk. Matikan mixer.

  3. Tuang adonan kedalam waffle maker, setelah matang, angkat dan sajikan dengan topping sesui selera.

  4. #adonan bisa untuk pancake.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *