Beef Yakiniku – Resep membuatnya

Resep Beef Yakiniku oleh Ariek Utomo

Bahan-Bahan

  1. 1 kg daging sapi iris tipis
  2. 1 bh paprika hijau
  3. 1 bh bawang bombay
  4. 4 siung bawang putih parut
  5. 1 ruas jahe parut
  6. 2 sdm kecap asin
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1 sdm saos tiram
  9. Secukupnya lada
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya kaldu bubuk
  13. Secukupnya air
  14. 1/2 sdm maizena larutkan dengan 3 sdm air

Langkah-langkah

  1. Tips untuk mengiris daging. Cuci bersih daging, tiriskan lalu bekukan. Setelah daging beku, iris tipis dengan pisau yg tajam

    Beef Yakiniku langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan semua bahan

    Beef Yakiniku langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan daging. Aduk-aduk hingga berubah warna.

  4. Masukkan Kecap manis, saos tiram, kecap asin, lada, garam, gula, kaldu bubuk lalu aduk sampai tercampur rata. Setelah itu tambahkan air secukupnya, masak hingga daging empuk, air susut dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa.

  5. Masukkan irisan bawang bombay dan paprika, aduk sebentar. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai mengental. Beef yakiniku siap disajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *