Beef Yakiniku – Resep membuatnya

Resep Beef Yakiniku oleh Mama Upay

Bahan-Bahan

  1. 500 g daging sapi
  2. 5 siung bawang putih, dicincang halus
  3. 2 cm jahe, dicincang halus
  4. 2 sdt kecap asin
  5. 1 sdt bawang putih bubuk
  6. 2 sdt perasan air jeruk nipis
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 1 sachet saus tiram
  10. 2 sdm minyak wijen
  11. 2 sdm gula pasir
  12. 300 ml air rebusan daging
  13. 200 ml air matang (sesuai selera)
  14. Secukupnya penyedap rasa (sesuai selera)
  15. 2 buah bawang bombay iris tipis
  16. 1/2 buah paprika hijau, diiris panjang

Langkah-langkah

  1. Dicuci bersih daging, direbus kemudian dipotong2 tipis. Disisihkan air kaldu 300ml.

  2. Ditumis bawang putih dan jahe sampai harum. Dimasukkan daging, semua bumbu, air rebusan daging dan air matang.

    Beef Yakiniku langkah memasak 2 foto
  3. Dididhkan. Setelah mendidih, tes rasa. Bila sudah pas dimasuklan bawang bombay dan paprika. Dimasak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

    Beef Yakiniku langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan

    Beef Yakiniku langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *