Beef with Onion – Resep membuatnya

Resep Beef with Onion oleh Lilyhusnikitchen

Bahan-Bahan

  1. 300 gr Daging sapi Has Luar
  2. 1/4 sdt Baking Soda
  3. 2 sdm Kecap Asin
  4. 2 sdm Kecap Manis
  5. 2 Bawang putih parut/ halus
  6. 2 sdt Saus Teriyaki
  7. 1 Bombay
  8. secukupnya Lada
  9. 2 sdm Minyak untuk menumis
  10. Rebusan : Jagung, Buncis, jagung muda, Wortel (Garnish)

Langkah-langkah

  1. Pilih Daging Sapi has Luar yg cepat empuk, iris setipis mungkin karena semakin tipis, semakin cpt matangnya, rendam dengan semua bumbu : kecap asin, kecap manis, lada, saus teriyaki, Baking soda dan bawang putih yang halus, tutup dan diamkan selama 3-4jam (boleh lebih lama) agar semua bumbu meresap.

    Beef with Onion langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan juga bahan rebusan : Jagung direbus duluan selama 10menit, kemudian tambahkan wortel, buncis, jagung muda, kalau sudah matang semua, tiriskan

    Beef with Onion langkah memasak 2 foto Beef with Onion langkah memasak 2 foto Beef with Onion langkah memasak 2 foto
  3. Untuk menumis sapi : siapkan wajan teflon, tumis bombay dengan sedikit minyak sampai kecoklatan, angkat dan pisahkan dipiring kosong

    Beef with Onion langkah memasak 3 foto Beef with Onion langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan sedikit minyak lagi di wajan, tuang semua daging sapinya, aduk2 dan tunggu sampai 15-menit, sampai sapi menjadi matang, tes rasanya, tambahkan kecap manis / kecap asin kalau suka lebih manis dan gurih

    Beef with Onion langkah memasak 4 foto Beef with Onion langkah memasak 4 foto Beef with Onion langkah memasak 4 foto
  5. Siapkan piring saji, dan sajikan dengan rebusan sayur sebagai pelengkap, Yumieee

    Beef with Onion langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *