Beef Teriyaki Homemade – Resep membuatnya

Resep Beef Teriyaki Homemade oleh Lina’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 1/4 daging sapi
  2. 4 siung bawang putih iris tipis
  3. 2 siung bawang merah iris tipis
  4. 1/2 buah bawang bombay rajang
  5. 2 sdm saori
  6. 1 sdm blueband
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. Secukupnya merica bubuk
  9. Secukupnya kecap
  10. Secukupnya garam dan gula
  11. Secukupnya air untuk merebus

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih dagingnya. Lalu rebus dengan 1 sdt garam sampai empuk. Tiriskan. Sisakan sedikit air kaldunya

  2. Setelah dingin. Iris daging sesuai selera. Lalu geprek dengan uleg2. Boleh dgeprek boleh tidak. Sisihkan

  3. Panaskan 2sdm minyak goreng dan tambahkam 1 sdm blueband. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

  4. Tambahkan saori lalu masukkan dagingnya. Aduk rata.

  5. Tambahkan garam gula dan air rebusan sedikit saja. Aduk2 sampai rata.

  6. Setelah air berkurang masukkan bawang bombay dan tambahkan kecap sesuai selera aduk aduk. Cicipi rasanya.

  7. Terakhir tambahkan merica bubuk. Aduk rata. Selesai

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *