Beef teriyaki ala saori – Resep membuatnya

Resep Beef teriyaki ala saori oleh IcaMarshal

Bahan-Bahan

  1. 250 grm Daging sapi (diiris tipis, dipotong kecil)
  2. 1 sdt Tepung maizena atau tepung sagu
  3. 1/4 Bawang bombay
  4. 2 Bawang putih (ga pake juga gpp)
  5. 1 sachet Saori saus teriyaki
  6. 2 sdm Kecap manis
  7. Seujung sdm Kecap inggris
  8. Minyak wijen
  9. Garam
  10. Merica

Langkah-langkah

  1. Marinasi daging dengan tepung maizena atau tepung sagu, tepungnya sedikit aja. Diamkan dikulkas min 30menit.

  2. Panaskan wajan beri minyak secukupnya, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan daging tumis hingga berubah warna.

  3. Masukan saus teriyaki, kecap sedikit aja, tambahkan air. Beri garam, merica, kecap inggris sedikit aja ga sampe 1/4 sendok. Koreksi rasa, kalo udah pas terakhir tambah minyak wijen.

  4. Klo mau dikentalkan tinggal ditunggu sampe kuah menyusut, ga perlu dikasih maizena lagi ya.

  5. Sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *