Beef-Enoki BBQ – Resep membuatnya

Resep Beef-Enoki BBQ oleh Lolita Anastasia Vega

Bahan-Bahan

  1. 6 lembar smoked beef (saya pake merk bernardi)
  2. 2 bungkus jamur enoki
  3. secukupnya mentega
  4. secukupnya saus pedas
  5. secukupnya saus BBQ (saya pake merk delmonte)

Langkah-langkah

  1. Sebelumnya panggang sebentar smoked beef dg mentega hingga sedikit layu.

  2. Lipat jd 2 smoked beef, lilitkan di jamur enoki yg sudah dilumuri dg saus BBQ terlebih dahulu untuk bagian yg ditutup smoked beefnya. tusuk dengan tusuk gigi

  3. Beri mentega agak banyak pd pinggan tahan panas. tunggu smpe meleleh. lalu masukkan beef enoki. smbil di bolak-balik hingga setengah matang.

  4. Campurkan saus pedas dan saus BBQ dlm mangkok. cek rasa (sesuai selera pedas masing2)

  5. Oleskan pd beef enoki smbil terus di panggang diatas api kecil. bolak balik, dan terus olesi agar bumbu merasuk

  6. Sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *