Bebek Pakello Pinrang Super Pedas Makassar – Resep membuatnya

Resep Bebek Pakello Pinrang Super Pedas Makassar oleh Sri Maulida Yansyah

Bahan-Bahan

  1. Utama
  2. 1/2 ekor bebek potong-potong kecil lalu rebus dengan 1 sdt garam
  3. 1 biji asam jawa masukkan kerebusan
  4. Bumbu halus
  5. 8 buah bawang merah
  6. 3 buah bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt merica
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. Bahan rempah
  12. 1 batang sereh potong 4 bagian dan geprek
  13. 2 daun limau
  14. 2 ruas lengkuas geprek
  15. 8 biji cabe potong besar

Langkah-langkah

  1. Tumis bahan halus hingga harum

  2. Masukkan bahan rempah hingga harum

    Bebek Pakello Pinrang Super Pedas Makassar langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan bebek rebus dan airnya

    Bebek Pakello Pinrang Super Pedas Makassar langkah memasak 3 foto
  4. Cek rasa tunggu hingga empuk

    Bebek Pakello Pinrang Super Pedas Makassar langkah memasak 4 foto
  5. Tambahkan 1 bungkus bon cabe atau sesuai selera (saya suka pedas)

    Bebek Pakello Pinrang Super Pedas Makassar langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *