Batagor Ekonomis – Resep membuatnya

Resep Batagor Ekonomis oleh Arni Munawati

Bahan-Bahan

  1. 150 gr tepung tapioka
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 2 siung bawang putih (haluskan)
  4. Secukupnya merica bubuk
  5. Secukupnya garam
  6. secukupnya Masako
  7. 1 butir telur
  8. Daun bawang rajang halus
  9. 6 potong tahu besar
  10. 1/2 sdt soda kue larutkan dengan air (kurang lebih 100 ml)

Langkah-langkah

  1. Hancurkan tahu, tapi jangan terlalu halus. Campur semua bahan kecuali soda kue.

    Batagor Ekonomis langkah memasak 1 foto
  2. Larutkan soda kue dengan air. Masukan kedalam campuran tahu aduk rata. Diamkan 30 menit.

    Batagor Ekonomis langkah memasak 2 foto
  3. Setelah 30 menit goreng. Aku pake sendok teh soalnya bisa mengembang.

    Batagor Ekonomis langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan dengan saos/sambal kacang.

    Batagor Ekonomis langkah memasak 4 foto
  5. Ini tadi baru mateng mas kinza langsung buat sarapan pagi, tapi difoto dulu ma emaknye

    Batagor Ekonomis langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *