Batagor ala abang abang – Resep membuatnya

Resep Batagor ala abang abang oleh Iftitah Kurniasari

Bahan-Bahan

  1. Bahan utama :
  2. 6 kotak tahu potong dadu
  3. 4 sdm terigu
  4. 3 sdm tepung kobe krispi
  5. Secukupnya air
  6. __________
  7. Bahan saus kacang :
  8. 1 ons kacang tanah goreng
  9. 1 siung bawang putih goreng
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 2 sendok kecap manis
  12. 1 sdt gula merah
  13. 5 buah cabe rawit (optional)
  14. Secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Campurkan semua ‘bahan utama’. Cetak adonan dengan sendok kecil

    Batagor ala abang abang langkah memasak 1 foto
  2. Goreng adonan bahan utama sampai kecoklatan. Tiriskan

    Batagor ala abang abang langkah memasak 2 foto
  3. Haluskan semua ‘bahan saus kacang’. Sesuaikan kekentalan dengan menambahkan air hangat.

  4. Sajikan batagor dengan saus kacang

    Batagor ala abang abang langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *