Baso daging sapi homemade(blender) – Resep membuatnya

Resep Baso daging sapi homemade(blender) oleh Tuty Ghafsha

Bahan-Bahan

  1. 200 gr daging sapi tanpa lemak bekukan di prezer
  2. 1 btr putih telur(aku telur utuh ukurank kecil)
  3. 1,5 sdt gula pasir
  4. Secukupnya garam
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 4-5 cube es batu(aku air es)
  7. Secukupnya air utk merebus
  8. 3 sdm tapioka
  9. 2 siung bawang putih haluskan

Langkah-langkah

  1. Iris tipis daging beku masukkan ke dlm blender+air es+telur utuh proses hingga halus.

    Baso daging sapi homemade(blender) langkah memasak 1 foto
  2. Lalu pindahkan ke dlm wadah/baskom +tapioka+bawang putih halus+lada bubuk,aduk rata hingga halus.

    Baso daging sapi homemade(blender) langkah memasak 2 foto
  3. Didihkan air dlm panci stlh mendidih kecilkan apinya,bentuk bulat adonan baso dgn menggunakan 2 bh sendok makan,lalu celupkan ke dlm air mendidih biarkan turun sendiri,lakukan hingga adonan baso habis lalu rebus hingga baso matang.

    Baso daging sapi homemade(blender) langkah memasak 3 foto
  4. Siap utk dinikmati ataupun utk diolah kembali dgn bahan lain sebagai penunjangnya

    Baso daging sapi homemade(blender) langkah memasak 4 foto
  5. Dimakan langsung juga udh enak ! meskipun bentuknya bulat benjol hehehe

    Baso daging sapi homemade(blender) langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *