Banana Nugget – Resep membuatnya

Resep Banana Nugget oleh Pawon Mas Adi (Adi Pratomo)

Bahan-Bahan

  1. 7 buah pisang ambon uk sedang
  2. 5 sdm tepung terigu
  3. 2 sdm susu bubuk (1 sdm skm putih)
  4. 1 butir telur
  5. secukupnya Bahan pelapis : tepung roti/tepung panir & terigu
  6. secukupnya kertas roti/margarin
  7. Pelengkap : coklat leleh,keju parut,coklat cerres

Langkah-langkah

  1. Dalam wadah,haluskan pisang dengan garpu. Campur dengan susu bubuk, tepung terigu dan telur. Aduk merata

    Banana Nugget langkah memasak 1 foto
  2. Alasi loyang dengan kertas roti atau olesi permukaan loyang dengan margarin secukupnya agar tidak lengket dan mudah dikeluarkan.

  3. Tuang adonan kedalam loyang dan kukus kurang lebih 20-25 menit hingga matang

    Banana Nugget langkah memasak 3 foto
  4. Setelah matang dan panas hilang, keluarkan nugget dari cetakan dan potong potong sesuai selera.

  5. Tahapan memanir : ambil potongan nugget, balurkan ke terigu yg dicairkan. Selanjutnya balurkan ke tepung roti hingga nugget terbalur rata dengan tepung roti

    Banana Nugget langkah memasak 5 foto
  6. Bila ingin crispy, bisa diulang sekali lagi

  7. Lakukan cara 5 hingga adonan habis

  8. Goreng nugget hingga matang dan kecoklatan. Tiriskan

    Banana Nugget langkah memasak 8 foto
  9. Sajikan nugget bersama topping sesuai selera.(me:coklat leleh, choco messes & keju parut)

    Banana Nugget langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *