Banana Muffin Peanut Butter Chips – Resep membuatnya

Resep Banana Muffin Peanut Butter Chips oleh indy hindiyah

Bahan-Bahan

  1. Bahan kering :
  2. 230 gr tepung terigu
  3. 3 sdm susu bubuk
  4. 100 gr brown sugar (bisa di ganti gula pasir biasa)
  5. 1 sdt baking powder
  6. 1/2 sdt baking soda
  7. 1/4 sdt garam
  8. 3 sdm Peanut butter chips (bisa di ganti choco chips)
  9. Bahan basah :
  10. 4 buah pisang ambon ukuran besar yg udh kematengan (lumatkan)
  11. 2 butir telur (kocok lepas)
  12. 150 ml canola oil (bisa ganti 110 gr butter yg di cairkan)
  13. 1 sdt vanili essen (optional)
  14. topping : sesuai selera (saya pakai peanut butter chips)

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven 175C selama 10 menit agar panas nya merata

  2. Sambil menunggu oven nya panas,campur semua bahan kering ke dalam wadah cukup besar,sisihkan

    Banana Muffin Peanut Butter Chips langkah memasak 2 foto
  3. Campur semua bahan basah,lalu masukkan ke dalam bahan kering,aduk asal rata saja (jgn terlalu banyak/terlalu sering di aduk agar tidak bantat)

    Banana Muffin Peanut Butter Chips langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan cetakan muffin yg telah di alasi baking cup,isi sebanyak 3/4 bagian dari tinggi cetakan,beri topping di atas nya,panggang dlm oven sekitar 20-25menit tergantung oven masing2 atau lakukan tes tusuk untuk memastikan nya (*tips agar muffin besar nya sama rata,saya gunakan scoop ice cream,1 scoop pas banget untuk 1 cup muffin)

    Banana Muffin Peanut Butter Chips langkah memasak 4 foto
  5. Setelah matang,keluarkan dari cetakan,biarkan uap panasnya hilang dan siap di nikmati ||selamat mencoba

    Banana Muffin Peanut Butter Chips langkah memasak 5 foto
  6. Ini peanut butter chips yg saya gunakan

    Banana Muffin Peanut Butter Chips langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *