Resep Banana Muffin / Muffin Pisang (snack mpasi for baby 1y+) oleh Tati SoLina
Bahan-Bahan
-
Bahan A :
-
1 buah pisang (saya : pisang kepok)
-
6 sdm minyak sayur
-
3 sdm margarin (suhu ruangan)
-
2 sdt gula pasir (under 1y, skip dulu ya)
-
1 butir telur ayam (suhu ruangan)
-
Bahan B :
-
6 sdm tepung terigu (saya : cakra)
-
1/2 sdt baking powder
-
seujung sdt soda kue
Langkah-langkah
-
Haluskan pisang dengan garpu, masukkan semua bahan A, aduk rata
-
Tambahkan bahan B, aduk aduk hingga rata
-
Panaskan oven, siapkan cetakan & paper cup, tuangkan adonan hingga 3/4 cup. Panggang -/+ 20 menit atau hingga matang. Tes tusuk, matang, angkat, hilangkan uap panasnya
-
Sajikan dengan penuh cinta
Notes:
Sumber: Cookpad
