Banana Cake – Resep membuatnya

Resep Banana Cake oleh Juni DwiAnggiani

Bahan-Bahan

  1. Bahan kering :
  2. 250 g tepung terigu segitiga biru
  3. 1 sdt baking powder
  4. 1/2 sdt soda kue
  5. 1 sdm susu bubuk
  6. Bahan basah :
  7. 3 pisang ambon (saya: 300g pisang ambon)
  8. 1 sdt bubuk kayu manis
  9. 125 g mentega
  10. 150 g gula pasir
  11. 2 butir telur
  12. 2 sdm susu cair / air
  13. 1 sdt vanilla extract (saya : skip)

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven suhu 180delci. Olesi loyang dengan olesan carlo / carlo KW

  2. Campur terigu, baking powder, soda kue, dan susu bubuk.

  3. Ditempat terpisah, haluskan pisang dengan garpu. Setelah halus tambahkan susu cair. Aduk rata dan masukkan bubuk kayu manis.

  4. Kocok mentega dan gula dengan kecepatan sedang hingga ringan dan lembut.

  5. Masukkan telur ke dalam adonan mentega, aduk dengan kecepatan sedang, tambahkan adonan pisang halus. Aduk rata.

  6. Masukkan campuran bahan kering dan aduk dengan kecepatan rendah dengan arah yang sama.

  7. Masukkan adonan ke dalam loyang. Panaskan hingga matang.

  8. Tunggu dingin dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *