Banana Cake Plus Plus (Butter Cream) #Sept5 – Resep membuatnya

Resep Banana Cake Plus Plus (Butter Cream) #Sept5 oleh Cory Rahmaniah

Bahan-Bahan

  1. Bahan Banana cake
  2. Bahan 1 :
  3. 3 butir telur
  4. 200 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt sp
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/4 sdt vanili kristal
  8. Bahan 2 :
  9. 125 gr blue band (cairkan menggunakan api kecil)
  10. Bahan 3 :
  11. 3 buah pisang sedang (lumatkan)
  12. 230 gr tepung terigu
  13. 2 sachet kental manis
  14. Cup/loyang untuk memanggang
  15. Bahan Butter Cream :
  16. 500 gr mentega putih
  17. 100 gr blue band
  18. 250 gr gula halus (ayak)
  19. 1 sachet kental manis (saya skip)

Langkah-langkah

  1. Membuat cake : Panaskan oven dengan api sedang. Siapkan wadah. Masukkan semua bahan 1. Mixer dengan kecepatan bertahap. Hingga putih mengembang.

  2. Setelah mengembang, masukkan pisang dan terigu secara perlahan sambil di mixer dengan kecepatan rendah. Tambahkan kental manis dan mentega cair. Mixer hingga semua adonan tercampur rata.

  3. Siapkan cup. Masukkan adonan ke dalam cup. Jika menggunakan loyang, olesi loyang dengan mentega dan taburi terigu, ratakan. Selanjutkan masukkan adonan setengah loyang. Masukkan ke dalam oven. Panggang 20-30 menit tergantung oven yang digunakan. Saya pakai otang. Tes kematangan dengan menusuk cake dengan tusuk gigi. Jika kerimg sudah bisa di keluarkan dari oven. Susun di wadah dan diamkan hingga dingin.

    Banana Cake Plus Plus (Butter Cream) #Sept5 langkah memasak 3 foto
  4. Membuat butter cream : siapkan wadahm masukkan seluruh bahan. Mixer dengan kecepatan bertahap hingga semua bahan tercampur rata. Jangan terlalu lama dimixer. Cukup 10-15 menit agar butter cream tidak lembek. Agar gampang di bentuk.

    Banana Cake Plus Plus (Butter Cream) #Sept5 langkah memasak 4 foto
  5. Jika cake sudah dingin, mulai lah menghias. Masukkan butter cream ke dalam plastik segitiga. Saya menggunakan spuit kecil bintang 7. Lubangi kecil ujung plastik segitiga. Mulailah menghias.

    Banana Cake Plus Plus (Butter Cream) #Sept5 langkah memasak 5 foto
  6. Kreasikan dengan banyak topping. Cantik kan. Anak2 langsung tergoda.

    Banana Cake Plus Plus (Butter Cream) #Sept5 langkah memasak 6 foto
  7. Resep banana cake lengkap dengan fotonya bisa di cek di link ini : Bolu Pisang Ekonomis Anti Gagal #Juli15 https://cookpad.com/id/resep/5307241-bolu-pisang-ekonomis-anti-gagal-juli15

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *