Banana Brownie – Resep membuatnya

Resep Banana Brownie oleh Nugrahayu Dewanti

Bahan-Bahan

  1. 300 gr pisang, lumatkan
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 30 gr coklat bubuk
  4. 100 gr gula pasir
  5. 100 gr dark cooking chocolate, potong kotak kecil-kecil
  6. 2 butir telur
  7. 60 ml minyak goreng
  8. Bahan taburan:
  9. secukupnya choco chips

Langkah-langkah

  1. Ayak tepung terigu dan coklat bubuk. Sisihkan.

  2. Kocok telur dan gula pasir hingga gula hancur. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit secara berselang seling campuran tepung terigu dan coklat bubuk beserta dengan pisang yang sudah dilumatkan tadi. Kocok hingga tercampur secara merata. Setelah itu masukkan minyak goreng, kocok sebentar hingga rata. Terakhir masukkan potongan dark cooking chocolate yang sudah dipotong-potong tadi. Aduk rata.

  3. Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi dengan tepung terigu. Taburi atasnya dengan choco chips secara merata.

  4. Masukkan cetakan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven hingga matang.

  5. Setelah matang, kekuarkan kue dari cetakan dan biarkan hangat.

  6. Setelah hangat, potong-potong menurut selera.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *