Banana Bread – Resep membuatnya

Resep Banana Bread oleh Diyah Kuntari

Bahan-Bahan

  1. 325 gram tepung terigu serbaguna
  2. 1 sdt baking powder
  3. 1/4 sdt garam
  4. 225 ml minyak sayur
  5. 425 gram gula pasir (saya 300 gram)
  6. 4 butir telur
  7. 425 gram pisang ambon (6 buah), haluskan kasar
  8. 1 sdt vanila

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven suhu 180 derajat. Siapkan loyang tulban ukuran 24 cm yg sudah di oles margarin dan taburi tepung (saya ukuran 20cm dan loyang mini loaf, jadi 2 loyang).
    Bisa juga loyang kotak dialasi kertas baking bawahnya antara ukuran 20-24cm, kalo mau buat versi potong kotak.

  2. Ayak tepung, baking powder, garam. Mixer minyak dan gula sampai tercampur. Masukkan vanila, telur satu per satu sambil terus dikocok sampai putih mengental.

  3. Masukkan pisang, mixer rata. Matikan mixer. Lalu masukkan ayakan terigu aduk dgn spatula asal rata. Masukkan ke loyang. Panggang selama 50-60 menit sampai matang dgn tes tusuk. Selamat mencoba.

  4. Ini yg pake loyang kotak ukuran 23cm. Yg pake loyang tulban ngga ke foto.

    Banana Bread langkah memasak 4 foto
  5. Ini yg loyang loaf kecil

    Banana Bread langkah memasak 5 foto
  6. Buat lg pesenan orang pake pisang kepok

    Banana Bread langkah memasak 6 foto
  7. Ini yg montok, ukuran loyang 22 cm, 1 resep diatas ya…

    Banana Bread langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *