Bamboo Charcoal Pizza Dough – Resep membuatnya

Resep Bamboo Charcoal Pizza Dough oleh Mommy Nawla#Jeehan

Bahan-Bahan

  1. Bahan Cair
  2. 180 ml Air hangat
  3. 10 gr Gula Kastor
  4. 6 gr Ragi
  5. 20 ml Minyak Zaitun
  6. Bahan Kering
  7. 200 gr Tepung protein tinggi
  8. 100 gr Tepung protein sedang
  9. 5 gr Serbuk Arang Bambu Organik
  10. 3 gr (1 Sdt) Garam halus
  11. Secukupnya Minyak Zaitun untuk Olesan

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan2

    Bamboo Charcoal Pizza Dough langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan Kedalam Air hangat,gula kastor dan Ragi, aduk rata dan biarkan selama 10 Menit Sampai berbuih.itu tandanya ragi aktif.

    Bamboo Charcoal Pizza Dough langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan minyak zaitun, aduk rata

    Bamboo Charcoal Pizza Dough langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan dan ayak dalam wadah, tepung terigu protein tinggi, Tepung protein sedang, serbuk Arang Organik, dan garam

    Bamboo Charcoal Pizza Dough langkah memasak 4 foto
  5. Aduk rata,buat lubang di tengahnya,, kemudian tuang bahan cair,aduk rata dan uleni adonan selama 10 Menit Sampai Kalis, kemudian bulatkan adonan

    Bamboo Charcoal Pizza Dough langkah memasak 5 foto
  6. Olesi permukaan adonan dengan minyak Zaitun, tutup dengan kain bersih dan istirahatkan selama 1 Jam sempai mengembang menjadi 2 kali lipat

    Bamboo Charcoal Pizza Dough langkah memasak 6 foto
  7. Setelah adonan mengembang Keluarkan gas nya,dan adonan pun sudah untuk digunakan dan di cetak.

    Bamboo Charcoal Pizza Dough langkah memasak 7 foto
  8. Selamat mencoba guys….

    Bamboo Charcoal Pizza Dough langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *