Resep Balado terong pete oleh Fatihatul Muali
Bahan-Bahan
-
4 buah terong ungu
-
4 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
8 buah cabe merah
-
10 buah cabe setan
-
1/2 lonjor pete
-
Secukupnya Minyak goreng
-
Secukupnya gula garam
Langkah-langkah
-
Potong terong sesuai selera, aku belah 2 terus potong 2 lalu goreng
-
Blender sambal lalu tumis sampai harum
-
Masukkan terong goreng, Pete, sesuaikan garam gulanya lalu angkat
Notes:
Sumber: Cookpad
