Balado Teri Kacang – Resep membuatnya

Resep Balado Teri Kacang oleh Amanda Chastity

Bahan-Bahan

  1. Bahan:
  2. 1 genggam kacang tanah, goreng hingga matang
  3. 2 genggam teri medan, goreng hingga matang dan kering
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
  6. 1 sdt kecap manis
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. 10 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan sedikit air agr tidak gosong dan kering

  2. Beri kecap, aduk rata

  3. Bumbui garam, gula, kaldu jamur sesuai selera (garamnya sedikit saja karena teri sudah memberikan rasa asin)

  4. Masukkan teri dan kacang, aduk hingga rata

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *