Resep Balado Telur #SeninSemangat oleh Mama Upay
Bahan-Bahan
-
6 butir telur rebus
-
100 ml air
-
1 sdt gula
-
1 sdt garam
-
Bumbu Halus
-
5 butir bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
5 buah cabai merah besar
-
3 buah cabe kriting
-
2 cm lengkuas
Langkah-langkah
-
Digoreng telur rebus sampai berkulit.
-
Ditumis bumbu halus sampai harum.
-
Ditambahkan air. Dimasukkan gula dan garam. Koreksi rasa. Dididihkan.
-
Dimasukkan telur. Dimasak sampai bumbu meresap dan kuah mengering. Diangkat.
-
Sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
