Balado Telur Ceplok – Resep membuatnya

Resep Balado Telur Ceplok oleh Shakira_Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 10 butir telur
  2. 1 sdt gula pasir
  3. Minyak goreng
  4. secukupnya Lada
  5. secukupnya Air
  6. Bumbu Halus:
  7. 15 buah cabai merah
  8. 7 butir bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 sdm garam

Langkah-langkah

  1. Panaskan sedikit minyak goreng,ceplok telor,beri sejumput lada & garam,goreng hingga matang,sisihkan,lakukan hingga telur habis.

  2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga tercium bau harum,tambahkan gula,aduk rata.
    Setelah tumisan matang,masukan telur ceplok,aduk rata,tambahkan sedikit air,masak hingga air menyusut & bumbu meresap,koreksi rasa.Matikan kompor & sajikan.

  3. NOTED:
    ~Jumlah cabai merah dpt dtambah/dkurangi sesuai selera
    ~Menggoreng telur dpt kering/setengh matang,sesuai selera
    ~Saat menggoreng telur,lada dpt dskip
    ~Dapat ditambh dgn 1 buah tomat ukrn sedang

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *