Resep Balado kentang + otak otak oleh amelia_sincan

Bahan-Bahan

  1. secukupnya Cabai rawit dan keriting
  2. 4 buah Bawang putih
  3. 6 buah Bawang merah
  4. 1/2 kilo Kentang
  5. 1 bungkus Otak otak ikan
  6. Magic
  7. Garam

Langkah-langkah

  1. Potong kentang Dan otak otak, cuci dan bersihkan

  2. Goreng otak otak dan kentang

  3. Rebus cabai, bawang merah dan blender

  4. Bawang putih yang tidak direbus diblender

  5. Masukan bawang putih yang sudah diblender dalam penggorengan, jika sudah wangi baputnya masukan bawang merah dan cabai yang sudah diblender

  6. Masukan kentang dan otak otak yang sudah digoreng bersama sambal tadi, aduk rata angkat dan sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here