Balado kentang #diulekasyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity – Resep membuatnya

Resep Balado kentang #diulekasyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity oleh Dapur Neeta

Bahan-Bahan

  1. 25 gr teri nasi,goreng.tiriskan.sisihkan
  2. 1 kg kentang,kupas.potong.bilas sampai bersih.goreng sisihkan
  3. 5 lmbr daun jeruk sobek sobek
  4. 2 lmbr daun salam
  5. 1 btng serei,geprek
  6. 1 cm lengkuas
  7. 1 bh tomat,potong potong
  8. 1/2 bh bawang bombay.iris.sisihkan
  9. Sedikit air
  10. secukupnya Gula dan garam
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu halus:
  14. 100 gr cabe merah
  15. 5 bh cabe rawit
  16. 5 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 1 cm kunyit
  19. 4 keping kemiri goreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan bumbu yang akan diulek

    Balado kentang #diulekasyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity langkah memasak 1 foto
  2. Ulek bumbu halus,tambahkan lengkuas,serei,daunsalam,faunjeruk,bawangbombay

    Balado kentang #diulekasyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,serei,daun jeruk,daunsalam,lengkuas dan tomat sampai harum.masukan air sedikit,tambah mericabubuk,garam dan gula.aduk rata.test rasa

    Balado kentang #diulekasyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity langkah memasak 3 foto
  4. Bila sudah pas masukan teri nasi dan kentang yang sudah digoreng.aduk rata.biarkan bumbu meresap….matikan kompor.sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *