Balado jengkol – Resep membuatnya

Resep Balado jengkol oleh Sii Trias

Bahan-Bahan

  1. 15 biji jengkol rebus
  2. Bumbu:
  3. 20 buah Cabe rawit sesuai selera)
  4. 8 siung Bawang merah
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 1 buah Tomat
  7. 1 sdm Gula merah
  8. 1 sdt Garam
  9. 1/2 sdt Penyedap (bisa skip)
  10. 3 sdm Minyak goreng
  11. 3 sdm air

Langkah-langkah

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe & tomat bumbu tumis hingga harum..

  2. Masukan gula merah,garam,penyedap.. Lalu masukan jengkol. Bolak balik. Kasih air 3sdm. Diamkan sampai meresap. Angkat,sajijan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *