Resep Balado ikan tongkol #bikinramadhanberkesan oleh IWA KARTIKA

Bahan-Bahan

  1. 5 potong ikan pindang tongkol
  2. Bumbu halus :
  3. 200 gr cabe merah direbus
  4. 5 siung bawang merah diiris
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya bumbu kaldu ayam
  7. Secukupnya pemanis

Langkah-langkah

  1. Goreng ikan tongkol pindang hingga kuning keemasan, sisihkan

  2. Blender cabe merah yang sudah direbus

  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu goreng bawang yang sudah diiris hingga harum lalu masukan cabe halus aduk rata.

  4. Masukan garam, bumbu kaldu ayam dan pemanis aduk rata. Lalukan test rasa dan koreksi rasa.

  5. Masukan ikan yg sudah digoreng tadi lalu aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

  6. Siap disajikan selagi hangat

    Balado ikan tongkol #bikinramadhanberkesan langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here