Balado Ikan Teri Asin #PR_Wantuteri – Resep membuatnya

Resep Balado Ikan Teri Asin #PR_Wantuteri oleh Prita Karina

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg teri asin (pilih yg gendut, agak besar), bilas air bersih
  2. 10 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 100 gr cabe keriting merah
  5. 10 buah cabe rawit merah (sesuaikan pedasnya menurut selera y..)
  6. 2 sdm gula merah serut
  7. 1/2 sdm kaldu jamur bubuk
  8. secukupnya Daun jeruk
  9. sedikit saja air matang
  10. (G perlu kasih garam lagi yaaa..)

Langkah-langkah

  1. Bilas teri asin. Keringkan dengan tisue makan. Goreng hingga matang. Sisihkan.

  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe keriting. Tumis hingga harum. Tambahkan air matang. Aduk rata.

  3. Masukkan gula merah serut dan daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan kaldu jamur bubuk. Aduk rata kembali. Tes rasa.

    Balado Ikan Teri Asin #PR_Wantuteri langkah memasak 3 foto
  4. Bila rasa sudah oke, masukkan teri asin yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Kemudian sajikan dengan nasi hangat..

  5. MaasyaAllah..nikmatt..

    Balado Ikan Teri Asin #PR_Wantuteri langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *