Balado ikan Gindara – Resep membuatnya

Resep Balado ikan Gindara oleh Indira

Bahan-Bahan

  1. 250 gr ikan Gindara frozen
  2. 150 gr cabe merah keriting
  3. 10 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 15 cabe rawit
  6. 1 tomat
  7. secukupnya Garam gula
  8. 3 lbr daun jeruk purut
  9. secukupnya Air
  10. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Bersihkan ikan yg sdh dlm bentuk potongan kecil kmdian masak dlm Happy Call dg sedikit minyak. Klo tdk ada Happy Call goreng sebentar spy kuat tdk mudah tercabik saat ditumis.

    Balado ikan Gindara langkah memasak 1 foto
  2. Bawang merah, putih, cabe keriting, tomat dan cabe rawit goreng sebentar kemudian uleg kasar dg garam, gula.

    Balado ikan Gindara langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu dan daun jeruk purut. Masukkan ikan yg sdh 1/2 matang sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa,klo perlu tambahkan penyedap rasa.

  4. Selamat mencoba.

    Balado ikan Gindara langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *