Balado Ikan Asin – Resep membuatnya

Resep Balado Ikan Asin oleh Diyah Kuntari

Bahan-Bahan

  1. 120 gram ikan asin gepeng, goreng
  2. 2 iris lengkuas
  3. 2 sdm air asam
  4. Secukupnya gula & garam
  5. Secukupnya penyedap
  6. Bumbu halus :
  7. 2 buah cabe merah besar
  8. 10 buah cabe rawit oren
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus, lengkuas, gula, garam, penyedap sampai wangi. Masukkan air asam. Setelah agak menyusut airnya masukkan ikan asin gorengnya. Aduk rata. Matikan api. Sajikan.

    Balado Ikan Asin langkah memasak 1 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *