Resep Balado daging sapi oleh Puji Winarni

Bahan-Bahan

  1. 500 gram daging sapi
  2. 100 gram cabe merah besar
  3. 6 buah bawang putih
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Daging iris tipis dengan memotong serat cuci sisihkan

    Balado daging sapi langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan bawang putih dan garam lalu tumis masukkan daging beri air secukupnya karena daging khas jadi air tidak terlalu banyak

    Balado daging sapi langkah memasak 2 foto
  3. Setelah air kering sisihkan supaya agak dingin

    Balado daging sapi langkah memasak 3 foto
  4. Pukul pukul satu persatu

    Balado daging sapi langkah memasak 4 foto
  5. Kemudian digoreng sisihkan

    Balado daging sapi langkah memasak 5 foto
  6. Baru haluskan bumbu balado cabe merah, bawang merah dan garam sampai halus

    Balado daging sapi langkah memasak 6 foto
  7. Kemudian tumis bumbu sampai wangi beri perasan jeruk nipis aduk aduk sampai matang dengan api kecil matikan

    Balado daging sapi langkah memasak 7 foto
  8. Kemudian masukkan daging goreng aduk sampai rata

    Balado daging sapi langkah memasak 8 foto
  9. Balado daging sapi siap dinikmati

    Balado daging sapi langkah memasak 9 foto
  10. Balado daging sapi siap menyambut sahur pertama agar menggugah selera makan

    Balado daging sapi langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here