Bakwan Udang #bandung_recookDewiLinaFaidah – Resep membuatnya

Resep Bakwan Udang #bandung_recookDewiLinaFaidah oleh Adis Sabrina

Bahan-Bahan

  1. 500 gr udang galah, 20 ekor
  2. 1 bungkus tepung bumbu Tempe kriuk, saya merk kobe
  3. 5 sdm tepung terigu
  4. 7 lembar daun jeruk
  5. 3 batang daun bawang
  6. 200 ml air
  7. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Bersihkan udang, karena saya pakai udang galah yang besar2, kulitnya saya buang, tinggal ujung ekornya saja. Garami, sisihkan.

    Bakwan Udang #bandung_recookDewiLinaFaidah langkah memasak 1 foto
  2. Daun jeruk setelah dicuci buang tulangnya iris tipis. Daun bawang cuci iris tipis. Sisihkan.

  3. Gabungkan tepung Kobe dengan tepung terigu, tambahkan air aduk rata hingga tidak menggumpal, tambahkan daun jeruk dan daun bawang aduk rata. Masukkan udang.

    Bakwan Udang #bandung_recookDewiLinaFaidah langkah memasak 3 foto
  4. Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan.

  5. Sajikan.

    Bakwan Udang #bandung_recookDewiLinaFaidah langkah memasak 5 foto
  6. Bisa disajikan dengan sambal kecap rawit.

    Bakwan Udang #bandung_recookDewiLinaFaidah langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *