Resep Bakwan tauge jadul oleh Dapoer Aye

Bahan-Bahan

  1. 4 sdm tepung terigu
  2. Segenggam tauge
  3. 70 ml air
  4. Sejumput garam (sesuai selera)
  5. secukupnya Lada bubuk dan penyedap

Langkah-langkah

  1. Campur tepung terigu, garam, lada bubuk dan penyedap, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, adonan dibuat agak kental karena tauge banyak mengandung air.

  2. Tambahkan tauge yang sudah di cuci.

  3. Goreng dengan minyak panas dengan api kecil hingga kuning kecoklatan.

  4. Angkat dan tiriskan.

  5. Sajikan hangat bersama saus sambal.

  6. Saatnya bernostalgia…

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here