Resep Bakwan tahu kol tumbuk #BikinRamadhanBerkesan oleh Mita.W#Mommy Fayzel#

Bahan-Bahan

  1. Bumbu halus:
  2. 5 bh bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1/2 ruas jahe
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1/8 sdt merica bubuk
  7. 3 kelopak kol, tumbuk halus/blender
  8. 1 btg daun bawang, potong serong
  9. 1/2 baby wortel, parut halus
  10. 1 bh tahu, hancurkan
  11. 150 gr tepung terigu
  12. Secukupnya air
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya royco rasa sapi

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan, aduk rata.

  2. Panaskan minyak goreng dlm wajan, ambil satu sendok sayur adonan, goreng dlm minyak yg telah panas

  3. Balik adonan sekali ajja byr gag nyerap minyak, masak hg kuning kecoklatan, angkat

  4. Sajikan bersama cocolan saus sambel/ mayonaise/cabe rawit, bole suka2 ea..

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here