Bakwan Sayur (Weci / Bala-bala) – Resep membuatnya

Resep Bakwan Sayur (Weci / Bala-bala) oleh kucingrabbit [ Anny ]

Bahan-Bahan

  1. 200 gr tepung terigu
  2. 3 sdt bawang putih bubuk
  3. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  4. Secukupnya garam + gula
  5. Secukupnya air
  6. 1 butir telur, kocok lepas
  7. 100 gr buncis, iris halus
  8. 250 gr wortel, serut kasar
  9. 1 genggam tauge
  10. 2 siung bawang merah, iris halus
  11. 2 batang daun bawang, iris tipis

Langkah-langkah

  1. Campur terigu + garam + gula + bawang putih bubuk + ketumbar bubuk, aduk rata

    Bakwan Sayur (Weci / Bala-bala) langkah memasak 1 foto
  2. Tuang air secukupnya hingga kekentalan yg diinginkan (jangan terlalu kental/encer), masukkan telur, aduk rata, tes rasa

    Bakwan Sayur (Weci / Bala-bala) langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan sayuran, aduk rata

    Bakwan Sayur (Weci / Bala-bala) langkah memasak 3 foto
  4. Goreng hingga kecoklatan (cukup 1x balik agar tidak terlalu menyerap minyak)

    Bakwan Sayur (Weci / Bala-bala) langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *