Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Bakwan Sayur oleh EmilyaUlfah
Bahan-Bahan
-
Seikat kangkung dipotong kecil2
-
1/4 Kol (kubis) dirajang halus
-
3 buah wortel diiris kecil2 memanjang
-
Bawang pre
-
200 gr tepung terigu
-
Bumbu halus :
-
3 siung bawang putih
-
2 siung bawang merah
-
Sedikit merica
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Gula
Langkah-langkah
-
Siapkan sayuran yg sudah dicuci bersih dlm wadah,kemudian campur tepung dalam wadah sayuran. Aduk2 sampai rata
-
Uleg bumbu halus dan masukkan ke adonan tepung dan sayuran
-
Aduk2 lg sampai rata,bs ditambah sdikit air kalo mau lbh tercampur smpurna. Tes rasa
-
Goreng didalam minyak yg sdh panas,dan dg api sedang cenderung kecil
Notes:
Sumber: Cookpad