Resep Bakwan sayur oleh Vivi Piepie

Bahan-Bahan

  1. 1 batang wortel,iris2 memanjang
  2. 7 lembar kol
  3. Seraup toge
  4. 1 batang seledri, iris
  5. 1 batang daun bawang,iris
  6. 250 gr terigu serbaguna
  7. 50 gr tepung beras
  8. 1/2 sdt baking soda
  9. Garam
  10. Penyedap
  11. Air
  12. Minyak goreng
  13. Bumbu yg dihaluskan:
  14. 3 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1/2 sdt lada

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan dan bumbu yg dihaluskan jadi satu, tambahkan air sedikit demi sedikit beri garam dan penyedap

  2. Diamkan beberapa saat agar sayuran melemas dalam adonan

  3. Panaskan minyak

  4. Goreng secentong2 sayur hingga berwarna kecoklatan

  5. Angkat dan tiriskan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here