Bakwan sayur / gorengan sayur / ote ote / bala bala ala me – Resep membuatnya

Resep Bakwan sayur / gorengan sayur / ote ote / bala bala ala me oleh Sartika.homerecipe

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kol (potong korek api tapi agak gede biar kriuk” pas goreng)
  2. 2 batang wortel (serut kasar)
  3. 2-3 sendok bawang goreng
  4. 1 batang daun pre/daun bawang (potomg kecil”)
  5. 2 siung bawang putih (blender halus)
  6. 6-7 sendok makan tepung terigu
  7. 1-2 sendok makan tepung maizena
  8. secukupnya Air
  9. Secukupnya garam, kaldu jamur dan merica
  10. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan”nya terlebih dahulu

    Bakwan sayur / gorengan sayur / ote ote / bala bala ala me langkah memasak 1 foto
  2. Campurkan smua sayur dalam baskom, bawang putih, serta tepung

  3. Masukan air sedikit demi sedikit, jangan keenceran, aduk rata dan tepung tidak bergumpal

  4. Masukan garam, kaldu jamur dan merica secukupnya sesuai selera

  5. Sembari mengadon, panaskan minyak di kuali

  6. Setelah selesai adonan dan minyak panas, ambil adonan dengan sendok atau centongan sop, masukan dalam minyak panas dam goreng hingga coklat keemasan

  7. Tiriskan dan siap sajikan dengan saos sambal sachetan juga enak

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *