Bakwan Kuah – Resep membuatnya

Resep Bakwan Kuah oleh Safitri Yunitasari

Bahan-Bahan

  1. 5 tahu bakso semarang (bs jg pakai 1 ons daging sdh direbus
  2. 3 bawang putih yg di rajang
  3. 3 bawang merah yg di rajang
  4. 2 batang bawang daun yg diirisiris
  5. secukupnya Seledri
  6. secukupnya Merica
  7. 1 Tomat
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Kecap
  10. Bahan bakwan :
  11. 1/4 Kubis
  12. 1 wortel
  13. 2 ons Tepung terigu
  14. secukupnya Garam, merica

Langkah-langkah

  1. Cara bikin bakwan : campur semua bahan hingga rata dan jangan terlalu encer. Bila sudah tercampur, siyap digoreng (takaran menggorengnya 2 sendok aja dan dinginkan, lalu potong menjadi 2 bagian

  2. Cara membuat kuah : panaskan minyak, masukkan bawang putih, merah, daun dan merica. Bila sdh harum masukkan tahu bakso nya / dagingnya sebentar saja, dan tambahkan air. Tunggu sampai mendidih, bila sudah masukkan seledri dan irisan tomat dan kecap

  3. Siyap disantap saat hangat u/ menemani hujan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *