Resep Bakwan jagung toge mudah enak #homemadebylita oleh Homemadebylita
Bahan-Bahan
-
1 bonggol jagung
-
1/2 buah wortel
-
2 batang daun bawang kecil
-
7 sdm tepung terigu
-
Segenggam toge
-
Secukupnya garam (saya 2 sdt)
-
Secukupnya merica (saya 2.5 sdt)
-
Secukupnya air
-
Bahan saus sambal:
-
7 buah cabe rawit ulek
-
1 sdm gula pasir
-
1 sdt garam
-
1/2 sdm kecap manis
-
5 sdm air matang
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan
-
Campurkan air dan remas2 hingga mengental (tp jangan terlalu kental jg ya biar ga keras bakwannya). Jangan juga terlalu cair, hehe, cukup sedang2 saja ya Bun.
-
Goreng hingga matang (sekitar 5-8 menit dgn kondisi minyak banyak dan api sedang)
-
Ulek2 cabe dan campurkan semua bahan saus, tes rasa sesuai selera yaa
-
Sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
