Resep Bakwan jagung oleh Dv_ Nat

Bahan-Bahan

  1. 4 buah jagung
  2. 1 telur
  3. 5 sendok tepung cakra
  4. 1 batang Daun bawang
  5. Minyak secukup nya untuk menggoreng
  6. Bumbu halus :
  7. 3 bawang merah
  8. 5 bawang putih
  9. 2 cabe merah
  10. 1 sendok teh merica
  11. 1 sendok teh ketumbar
  12. Garam dn penyedap

Langkah-langkah

  1. Serut jagung ambil jagung nya sja, batang tengah nya buang Ulek smua bumbu halus di ulekan batu, kalo sdh lumat bumbu nya, masukan jagung, sedikit sedikit, sambil di ulek juga jagung nya biar sdkit lumat atau hancur, buat berulang hingga jagung lumat smua dngan bumbu.

  2. Taruh jagung yg sdh di lumat dngan bumbu, dlm wadah, masukan bawang daun iris, telur, garam dn penyedap secukup nya, masukan terigu.

  3. Aduk hingga tercampur, kmudian goreng, cetak pakai sendok.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here