Resep Bakwan Jagung Kriuk oleh Pawon mair (Irma Rahmawati)

Bahan-Bahan

  1. 2 buah jagung manis besar, serut
  2. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
  3. 2 btg daun bawang, iris halus
  4. 2 buah cabe merah keriting, iris halus(tambahan dr saya)
  5. 1 sdm ketumbar bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 6 buah bawang merah, uleg kasar
  9. 4 siung bawang putih, uleg kasar
  10. 7 sdm tepung beras
  11. 3 sdm munjung terigu
  12. 200 ml air
  13. 1 butir telur(sy 1 butir putih telur)

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan, aduk rata.

    Bakwan Jagung Kriuk langkah memasak 1 foto
  2. Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Tuang 1 sendok, goreng sampai kekuningan.

    Bakwan Jagung Kriuk langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here