Resep Bakwan Jagung Kriuk ala Menado oleh anisatur raehan

Bahan-Bahan

  1. 2 buah Jagung manis ukuran besar, serut
  2. 3 lembar Daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
  3. 2 lembar Daun bawang, iris halus
  4. 1 butir Telur
  5. 1 sdm Ketumbar bubuk
  6. 6 siung Bawang merah, uleg kasar
  7. 4 siung Bawang putih, uleg kasar
  8. 1/2 sdt Garam
  9. 1/2 sdt Kaldu bubuk
  10. 7 sdm Tepung beras
  11. 3 sdm munjung Tepung terigu
  12. 200 ml Air

Langkah-langkah

  1. Campur rata semua bahan, goreng dg api sedang-kecil per sendok sayur sampai matang keemasan. Sajikan segera setelah semua tergoreng.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here