Resep Bakwan ikan seluang oleh Sii Trias

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg ikan seluang
  2. 300 gr Tepung terigu
  3. Air sampai setengah encer
  4. Bumbu:
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 1 sdt Garam
  8. Penyedap 1/2sdt(bisa skip)

Langkah-langkah

  1. Haluskan bumbu.

  2. Cairkan tepung lalu campur dengan bumbu.tes rasa.(bisa ditambah bahan bumbu sesuai selera)

  3. Campur ikan dengan adonan.

  4. Goreng ikan pada minyak panas sampai matang. Usahan api sedang agar ikan matang merata.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here