Bakwan Ikan – Resep membuatnya

Resep Bakwan Ikan oleh Atik Efendy

Bahan-Bahan

  1. 200 gr daging ikan giling
  2. 2 butir telur
  3. Bahan Campuran : (menurut selera)
  4. 50 gr labu kuning serut
  5. Segenggam daun bawang
  6. Bahan bumbu :
  7. 1/2 sdt himsalt /seasalt / garam halus
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1 sdt bawang putih bubuk

Langkah-langkah

  1. Kocok lepas telur masukkan di wadah ikan giling tambahkan bahan bumbu aduk rata

    Bakwan Ikan langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan bahan campuran menurut selera (ini karena yang ada di kulkas maklum kulkas lagi kosong)

    Bakwan Ikan langkah memasak 2 foto
  3. Kemudian aduk rata hingga semuanya tercampur

    Bakwan Ikan langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan minyak

    Bakwan Ikan langkah memasak 4 foto
  5. Ambil 1 sdm tuang di minyak panas,

    Bakwan Ikan langkah memasak 5 foto
  6. Masak pakai api sedang cenderung kecil hingga sisinya matang lalu balik

    Bakwan Ikan langkah memasak 6 foto
  7. Setelah matang angkat dan tiriskan,lakukan hingga selesai

    Bakwan Ikan langkah memasak 7 foto
  8. Bakwan ikan siap di nikmati sambil nggigit cabe rawit, berhubung tidak ada cabe ya cukup di gigit langsung gitu sudah enak gurih

    Bakwan Ikan langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *