Bakwan BalaBala Kriuk – Resep membuatnya

Resep Bakwan BalaBala Kriuk oleh Syahara Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 250 gram terigu serbaguna / kunci
  2. 2 buah wortel parut panjang
  3. 1/4 buah kobis /kol iris tipis
  4. 1 genggam toge
  5. 1 batang daun seledri iris tipis
  6. 3-4 buah Cabe rawit iris tipis (boleh di skip)
  7. Secukupnya penyedap
  8. Bumbu halus di ulek / blender
  9. 2 siung bawang putih
  10. 2 buah kemiri
  11. 1 sdm ketumbar bulat
  12. 1/2 sdt merica bulat
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya air
  15. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Haluskan bumbu halusnya

  2. Lalu campur semua bahan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan pas g keenceran dan nggak kekentelan

  3. Panaskan minyak di wajan setelah benar2 panas tuang 1 sdm adonan bakwan ke pinggiran wajan sambil di topiskan, lakukan kesemua sekeliling wajan; siram2 dengan minyak panas biarkan sampai lepas sendiri ke ketengah wajan, tunggu sampai matang lalu balik sekali aja sampai matang angkat tiriskan, lakukan terus sampai adonan abis

  4. Sajikan bakwan bala balanya… enak kriuk kriuk

    Bakwan BalaBala Kriuk langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *