Bakso Udang #SeafoodFestival – Resep membuatnya

Resep Bakso Udang #SeafoodFestival oleh Presella

Bahan-Bahan

  1. 200 gr udang, buang kepala dan kupas kulitnya, giling
  2. 75 gr tepung tapioka
  3. 1 butih putih telur
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. 1 sdt peres garam
  7. 1 sdt peres gula pasir
  8. Secukupnya air untuk merebus bakso

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan jadi satu. Aduk sampai rata..

  2. Didihkan air. Bentuk bulatan adonan dengan tangan. Masukkan ke air mendidih..

  3. Tunggu hingga matang. Tandanya bakso mengapung. Tiriskan..

  4. Bisa di olah lagi sesuai selera atau langsung di makan. Apabila mau disimpan di freezer masukkan ke dalam wadah kedap udara ya..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *