Resep Bakso Tumis Bombay oleh Melka Faradilla Husna Sembiring

Bahan-Bahan

  1. 500 gr bakso ikan; potong sesuai selera
  2. 1 buah bawang bombay ukuran besar; iris
  3. 4 siung bawang putih; iris
  4. 5 buah cabai merah; potong serong
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1/2 gelas air
  10. Secubit kaldu bubuk
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih. Lalu tumis hingga bawang putih layu.

  2. Tuang air, tambahkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin. Aduk merata, masak hingga mendidih.

  3. Masukkan potongan bakso, cabai merah, kaldu bubuk, garam, dan juga lada bubuk.

  4. Aduk-aduk hingga rata, masak hingga airnya susut dan meresap ke bakso

    Bakso Tumis Bombay langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here