Bakso Tempe – Resep membuatnya

Resep Bakso Tempe oleh Apriyanti Arifin

Bahan-Bahan

  1. 1 papan tempe
  2. 2 roti tawar (opsional)
  3. 2 butir telur ayam
  4. 3 sdm tepung tapioka
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 2 sdm tepung maizena
  7. 1 wortel
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1 sdt lada putih bubuk
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Bahan2 diantaranya

    Bakso Tempe langkah memasak 1 foto
  2. Tempe

    Bakso Tempe langkah memasak 2 foto
  3. Potong-potong tempe lalu kukus

    Bakso Tempe langkah memasak 3 foto
  4. Selanjutnya tempe, telur, roti tawar dan bumbu2 diblender

    Bakso Tempe langkah memasak 4 foto
  5. Tambahkan tepung tapioka, terigu, dan maizena, aduk rata

    Bakso Tempe langkah memasak 5 foto
  6. Rebus air, tunggu sampai mendidih, lalu bulat2kan bakso, cemplungin satu persatu

    Bakso Tempe langkah memasak 6 foto
  7. Biarkan mengapung dan matang

    Bakso Tempe langkah memasak 7 foto
  8. Angkat dan tiriskan

    Bakso Tempe langkah memasak 8 foto
  9. Siap diolah… Digoreng atau dibakar… Atau dimasak sesukanya

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *